Olst en directe omgeving
Olst, dat samen met Wijhe een gemeente vormt, heeft een lange geschiedenis. Al in het jaar 947 voor het eerst vermeld in een acte van keizer Otto I waarin wordt bevestigd dat Olst deel uitmaakt van de bezittingen van het klooster Essen.
Olst maakte lange tijd deel uit van de IJssellinie, een verdedigingslinie www.ijssellinie.info . Tijdens de Koude Oorlog werd er bij havenzate De Haere een afzinkbare dam in de rivier gebouwd en een sluis in de rivierdijk. In het grootste geheim werden ook bunkers gebouwd om een eventuele Russische invasie tegen te houden. Pas eind jaren negentig, toen de Koude Oorlog was afgelopen, werd duidelijk waarvoor al die constructies hadden moeten dienen. Sindsdien zijn de bunkers en enkele andere bouwwerken geconserveerd en opengesteld voor het publiek. De Haere is daarom zeker een bezoek waard.
Rondom Olst zijn vele prachtige wandel- en fietstochten te maken. Kijk op www.natuurlijk.nl/salland/olst/wandelroutes_olst.htm voor ideeën.
Sharing the appetizers
Zomer special
Proeverij van onze voorgerechten € 17,50 pp.
Heerlijke hapjes geserveerd op een etagère
Lekker “sharen” voor bij het aperitief of
gezamenlijk als voorgerecht.
Vanaf 2 personen te bestellen.
De lekkerste Tournedos uit de regio
Deze fameuze Tournedos ( 200 gram) van de zelfslachtende slager ter Weele uit Oene Deze Tournedos wordt door ons naar wens gebakken in de gezouten roomboter .
Wij serveren deze ossenhaas van 200 gram met een heerlijke pepersaus.
We hebben ook een 100 grams voor de “kleine” eter.
